豆腐卤

豆腐卤的做法
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豆腐卤的食材和调料

银祥嫩豆腐一块
西红柿一粒
虾皮虾干若干
若干
番茄酱
泰式甜辣酱少许

豆腐卤的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄下油锅炒制一会儿

  2. 第2步.

    下虾皮和虾干一起翻炒,此时下些水,把番茄熬一会儿,熬成汁

  3. 第3步.

    下少许番茄酱和泰式甜辣酱,翻炒一下

  4. 第4步.

    倒入切成小块的豆腐,轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味

  5. 第5步.

    最后下葱花,再翻动一下即可出锅

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