五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮5分钟

2. 第2步.

   煮好的鸡蛋捞出放入冷水中，捞出轻轻敲碎蛋壳但不要分离

3. 第3步.

   茶叶冲泡开

4. 第4步.

   另取一锅干净的水，将敲碎蛋壳的鸡蛋重新放入，加所有调料同煮

5. 第5步.

   煮约半个小时

6. 第6步.

   煮熟后继续浸泡2，3个小时味道更好