红黑盅

红黑盅的做法步骤

1. 第1步.

   红枣冲洗一遍，放水中泡涨；黑木耳泡发，冲洗干净，撕成小朵

2. 第2步.

   将三颗红枣，两颗冰糖，一半量的黑木耳，放进一盏蒸盅里，加水至满。锅里加凉水，将蒸盅放在蒸屉上，开始蒸。水开后转小火，蒸50分钟即可