软炸香椿

软炸香椿的做法步骤

1. 第1步.

   香椿去蒂洗净焯水，沥干水分备用

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加入少许面粉做糊，可以适当加点盐

3. 第3步.

   将香椿芽蘸糊后放入热油内炸，不要炸的太老，香椿已经焯过水，只要面糊熟透即可