锅内放油，油温热后放入松仁翻炒几下；（松仁本来就是熟的，不要炒太久）
下入玉米粒一起翻炒
下入山药粒翻炒
下入青椒粒翻炒几下后加入盐、鸡精、适量白糖，起锅盛盘即可
玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
