红片花菜

红片花菜的做法步骤

1. 第1步.

   菜花掰小朵，洗净后入沸水锅中汆一下，捞出过凉

2. 第2步.

   胡萝卜洗净切片

3. 第3步.

   超过注油烧热，放姜蒜末爆香，下入菜花和胡萝卜翻炒，加五香粉、胡椒粉、少许醋和酱油炒匀，加入盐、鸡精、葱花调味，关火出锅装盘即可