南瓜杏仁豆沙包

南瓜杏仁豆沙包的做法步骤

1. 第1步.

   后油法用面包机发好面团

2. 第2步.

   排气分割滚圆后，松弛15分钟

3. 第3步.

   取一块松弛好的面团，拍扁，包上豆沙馅

4. 第4步.

   包好后，收口朝下，稍按扁

5. 第5步.

   沿边缘对称切8刀

6. 第6步.

   排入烤盘，烤箱预热1分钟，放进烤箱二次发酵

7. 第7步.

   二次发酵完成后，取出刷蛋液

8. 第8步.

   中间撒上杏仁片做装饰

9. 第9步.

   烤箱预热180度，中层20分钟