鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法
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鲜肉馄饨的食材和调料

梅花肉一小块
馄饨皮
木耳
胡萝卜
五香粉
胡椒粉
酱油
调和油

鲜肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉馄饨的做法步骤 第1步

    鲜肉洗净,和葱姜一起剁成末

  2. 第2步.鲜肉馄饨的做法步骤 第2步

    木耳泡好后洗净,也切成茸,胡萝卜擦成细丝,和其他调料一起加入肉馅里

  3. 第3步.鲜肉馄饨的做法步骤 第3步

    现成的馄饨皮,切面店里一般有售,买用河套雪花粉做的比较好,自己做馄饨皮更好,我是图省事了

  4. 第4步.鲜肉馄饨的做法步骤 第4步

    取一块馄饨皮,把肉馅添在一边

  5. 第5步.鲜肉馄饨的做法步骤 第5步

    卷起来,留一部分边

  6. 第6步.

    边缘捏严后对折起来,两个边蘸点清水捏紧实了

  7. 第7步.

    把留出的边翻过去,一个馄饨就包好了

  8. 第8步.

    都包好后,烧开水煮熟

  9. 第9步.

    汤碗里放点虾皮、紫菜、盐、葱花什么的,把馄饨连汤带水的舀进去就可以吃啦

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