粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法

9人浏览0人收藏蔻蔻的甜与蜜

粉蒸排骨的食材和调料

小排	1斤
红薯	1根
粉蒸肉粉粉	1小碗
葱	1节
姜	5片
郫县豆瓣	2勺
玫瑰腐乳	两块（带汤汁）
糖	2小勺
黄酒	1/3小碗
鸡精	适量

粉蒸排骨的做法步骤

第1步.
小排洗净、与所有原料放在大玻璃碗里混合揉入味，腌两小时

第2步.
红薯去皮，切厚块，铺在腌好的小排上，入蒸锅中火蒸两小时即可，其间需隔半小时翻动一次以保证受热均匀

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