肉桂苹果芝士蛋糕

肉桂苹果芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   全麦饼干放塑料袋里，用擀面杖碾成粉末

2. 第2步.

   黄油隔热水化成液态，放入饼干碎里拌匀。倒入模具底部压平，冷藏待用

3. 第3步.

   把奶油奶酪与酸奶用电动打蛋器中速搅拌均匀

4. 第4步.

   加入室温软化的黄油，搅拌均匀

5. 第5步.

   糖分两次加入，搅拌融化

6. 第6步.

   分两次加入蛋，搅拌均匀

7. 第7步.

   加入杏仁粉、事先过筛的面粉、肉桂粉、栗粉，轻轻搅拌均匀

8. 第8步.

   加入柠檬汁拌匀成面糊

9. 第9步.

   160度预热烤箱，苹果去核，切薄片

10. 第10步.

    冰箱取出蛋糕模，把面糊倒在蛋糕底上，表面铺上苹果片

11. 第11步.

    先用160度烤25分钟，再用180度烤20分钟，取出待凉

12. 第12步.

    蛋糕表面抹上杏桃果酱装饰，脱模即可