肉末粉丝煲

肉末粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆粉丝洗净，用温水泡好

2. 第2步.

   红辣椒洗净，切成辣椒圈

3. 第3步.

   锅烧热放油，下姜末，蒜末和豆瓣酱炒香，放入肉末炒散，加辣椒圈，酱油，料酒，鸡汤和粉丝翻炒均匀，然后转入瓦煲内，中火煮到水快干时加盐，白糖，鸡粉和香油调味，撒上葱花即可