芝麻花生酥饼

芝麻花生酥饼的做法
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芝麻花生酥饼的食材和调料

低粉150克
黄油140克
芝麻40克
花生碎40克
80克
泡打粉5克
椰丝60克

芝麻花生酥饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黑芝麻炒香,花生炒香打碎

  2. 第2步.

    黄油室温软化后和糖粉、泡打粉放进大盘里,用打蛋器打至松化

  3. 第3步.

    筛入低粉,用橡皮刀搅拌均匀

  4. 第4步.

    再加入椰丝,黑芝麻和花生搅匀

  5. 第5步.

    面团和好后,静置20分钟松弛

  6. 第6步.

    分成若干等份,用模具压出饼状。(这一步面团会比较干,不过只要可以压出饼状,就不要再加油,如果压不出饼状,可以再一点植物油搅匀)

  7. 第7步.

    烤箱预热至180度,把做好的小饼放进已铺油纸的烤盘,烤10分钟,表面金黄即可

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