萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜洗干净切滚刀块备用

2. 第2步.

   羊肉洗干净，切成块，在滚水中焯下水去膻味备用

3. 第3步.

   沙锅中装入羊肉，葱结1把，姜几片，花椒大料若干，辣椒几支，山楂几颗，料酒20ML

4. 第4步.

   大火烧开后放入萝卜，改小火，炖1个半小时，加点点生抽上色入味。颜色不要太深，不够咸的话可以可以再加点盐

5. 第5步.

   再煮个15分钟就可以出锅拉