鲜肉烫面饼

鲜肉烫面饼的做法
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鲜肉烫面饼的食材和调料

中面200克
肉馅
60克
40克
芝麻

鲜肉烫面饼的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第1步

    中面200克,热水60克烫下,再下冷水40克,和成面团

  2. 第2步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第2步

    面团裹上油醒15分钟

  3. 第3步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第3步

    包上肉馅,馅料按自己喜欢的材料搭配,我做的事猪肉胡萝卜的

  4. 第4步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第4步

    包入馅料

  5. 第5步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第5步

    收口朝下

  6. 第6步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第6步

    粘上芝麻

  7. 第7步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第7步

    锅底预热抹上油,不用太多,将面饼烙上

  8. 第8步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第8步

    因为我做的比较厚,所以转小火焖了5分钟,您也可以选择做的大而薄的那种,很容易熟,面皮咬起来也不至于全是面粉的感觉

  9. 第9步.鲜肉烫面饼的做法步骤 第9步

    小火焖了5分钟,把面饼翻了一下继续烙,另一面比较容易熟,大概用了3分钟,具体时间一般按面饼厚度来定

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