爱吃蒜不爱吃虾蒜爆沼虾还是为了老公,爱吃蒜不爱吃虾的家伙,只好来这招了.虾含优质动物蛋白\钙\镁\磷\等营养物质。易消化,老人小孩均适合,还有孕妇\产妇也适合.吃虾时候不要与含VC丰富的水果等同吃.(特殊人群不宜吃虾者除外)
沼虾8两,开背待用(用剪刀)
大蒜一颗,切碎
花椒,辣椒 ,备用
洋葱和生姜切碎(用小葱也可以)
起油锅8成熟时将虾炸至8成熟捞出待用
锅里放底油,炒香所有配料,入虾同翻炒,加盐,椒盐,翻炒半分钟左右出锅即可