火龙果炒芦笋

火龙果炒芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   火龙果一切为二,用挖球刀挖出火龙果球备用。火龙果果皮用V形食品雕刻刀刻成圆齿状备用

2. 第2步.

   芦笋洗净改刀成菱形块备用

3. 第3步.

   南瓜洗净改刀成菱形块备用

4. 第4步.

   红椒洗净改刀成菱形块备用

5. 第5步.

   锅内油烧至五成热，下南瓜块、芦笋块、过油15秒左右出锅时下红椒块沥干油。另起锅,放入少许水调味，放入南瓜块、芦笋块、红椒块略微翻炒勾一点点薄芡，下火龙果球拌匀出锅,装在火龙果果皮内即可