坚果布朗尼

坚果布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   黑巧克力和黄油在温水浴中融化，边加热边搅拌，加热温度不宜过高

2. 第2步.

   坚果用小刀切碎，蔓越莓干也切粒，用小碗盛好备用

3. 第3步.

   融化好的巧克力和黄油，加入白糖搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入鸡蛋液，搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入面粉和泡打粉

6. 第6步.

   拌匀后，倒入一半的坚果和蔓越莓干，搅拌均匀

7. 第7步.

   蛋糕糊倒入模具内，八分满即可，再将剩下的坚果铺于表面

8. 第8步.

   烤箱预热185度，25—30分钟，出炉切块，撒上一些杏脯肉丝，开吃