菠萝烤鸡

菠萝烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净，用刀背拍松，使鸡肉松弛，以便入味

2. 第2步.

   菠萝洗净，切块，剁成菠萝泥

3. 第3步.

   菠萝泥中加入盐，搅拌均匀

4. 第4步.

   将菠萝泥倒在鸡肉上，腌制10分钟

5. 第5步.

   加入酱油

6. 第6步.

   调入蜂蜜

7. 第7步.

   撒入少许混合香草

8. 第8步.

   烤盘内铺上锡纸，淋入少许橄榄油，抹匀

9. 第9步.

   铺一层切好的青、红椒圈

10. 第10步.

    将腌制好的鸡肉和菠萝泥一同放入

11. 第11步.

    鸡肉上再铺一层青、红椒圈

12. 第12步.

    撒满切斯的马苏里拉奶酪，烤箱预热220度，将烤盘放入中层烤10分钟，再移到上层，250度烤5分钟