时蔬肉丸烤蘑菇

时蔬肉丸烤蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   棕色大蘑菇六个, 擦洗干净, 刮去菌摺, 去蒂, 备用

2. 第2步.

   洋葱半个, 青红茭少量, 小青葱一小段, 和刚才切下的蘑菇蒂和菌摺一起剁碎混合, 撒盐和胡椒调味

3. 第3步.

   将蘑菇菌盖朝下, 刷些橄榄油, 将做好的蔬菜碎放到蘑菇心里, 再在上面摆上几个冷冻的小丸子, 撒些奶酪碎, 备用

4. 第4步.

   BBQ 炉中火预热后, 将准备好的蘑菇排放到烤架上, 烤十五分钟左右至蘑菇变软, 奶酪融化变色即可