爆炒猪心

爆炒猪心的做法步骤

1. 第1步.

   将煮熟的猪心切成2毫米厚的薄片，三种辣椒切成小三角块

2. 第2步.

   炒锅放植物油烧热放猪心和葱花煸炒半分钟

3. 第3步.

   放酱油花椒粉和姜粉炒出香味，再放一点点水

4. 第4步.

   放3种辣椒炒匀再放盐和蒜末超至辣椒微软

5. 第5步.

   倒入淀粉水勾芡淋少许香油关火即可