孜然吮指翅

孜然吮指翅的做法

5人浏览0人收藏孙朱朱

孜然吮指翅的做法说明

现在的鸡大都是分割着卖，喜欢那里就单买哪里，可以满盘子都是一种部位，让你过足瘾，就象今天的翅中，红红的颜色，微辣中还有着浓郁的孜然味，好吃得会让你连手指上沾的丁点汤汁都不舍得擦掉，一定会吮干净才罢休~~~~~

孜然吮指翅的食材和调料

翅中	8个
葱段	6~7段
姜片	3~4片
生抽	10克
料酒	10克
胡椒粉	适量
韩式辣酱	25克
孜然粉或粒	10克

孜然吮指翅的做法步骤

第1步.
将翅中洗净放入水中泡20分钟去掉其中的血污

第2步.
用腌料拌匀冷藏至少1小时（最好过夜）

第3步.
腌好的好的翅中放在铺了锡纸的烤架上中层200度烤15分钟取出

第4步.
韩式辣酱滴几滴水搅开刷满翅中撒上孜然放上层烤5分钟

第5步.
再刷一次翻面再撒一层孜然上层再烤5分钟即可

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