韭菜馅饺子

韭菜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将油烧温热就倒入鸡蛋液用筷子不停的搅拌炒成鸡蛋碎晾凉

2. 第2步.

   将猪肉末用油炒变色加酱油花椒粉炒香晾凉

3. 第3步.

   大虾去头不要扔掉(虾油的做法)和壳切成细粒用少许料酒腌一下去腥味

4. 第4步.

   韭菜切成5毫米左右的末(一定不要切太细爱出水吃口也不好)

5. 第5步.

   将以上备好的各料一起放入盆中拌匀

6. 第6步.

   先放香油少许十三香拌匀

7. 第7步.

   包时再放盐调味