匹萨如果原料齐全,其实非常简单,远没有馅饼饺子那么麻烦,人人都能做~~~
来吧,我们一起来做一个田园披萨,一起品尝这来自异国的美味吧~~~~~
番茄 | 300克 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 80克 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 1小勺 |
匹萨草 | |
糖 | 2小勺 |
自发粉 | 130克(很方便效果也不错,我一直用它做皮)如果没有可以用130克高筋面粉加酵母粉2克 |
马苏里拉奶酪 | |
青椒粒 | |
卡夫芝士粉 | |
温水 | 70毫升,约40度 |
糖 | 6克 |
盐 | 2克 |
橄榄油 | 或色拉油6毫升 |
玉米粒 | |
杏鲍菇粒 | |
腊肠片 |
番茄用搅拌器打成泥,洋葱打成泥,蒜切末(如果没有搅拌器可以用开水将番茄烫一下,去皮切成碎末).用小火融化黄油
放蒜和元葱炒香
放番茄泥炒匀
再放匹萨草,黑胡椒,盐,糖.小火熬5分钟即可