奶香榛仁球

奶香榛仁球的做法
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奶香榛仁球的食材和调料

低粉100克
大榛仁20克
白砂12克
奶油10克(隔热融化)
鸡蛋1个

奶香榛仁球的做法步骤

  1. 第1步.奶香榛仁球的做法步骤 第1步

    将皮料都倒在盆中,搅成小疙瘩

  2. 第2步.奶香榛仁球的做法步骤 第2步

    然后用手和成光滑的面团

  3. 第3步.奶香榛仁球的做法步骤 第3步

    用保鲜膜包住松弛10分钟

  4. 第4步.奶香榛仁球的做法步骤 第4步

    把面团搓成长条,均匀的下成20个剂子

  5. 第5步.奶香榛仁球的做法步骤 第5步

    把每个剂子揉圆按扁包上榛仁揉成光滑的圆球

  6. 第6步.奶香榛仁球的做法步骤 第6步

    烤盘刷油摆上小球,放入预热180度的烤箱中层200度13分钟

小贴士

一定要在最后几分钟守在烤箱旁,上色后就可以关烤箱了

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