今天的酸菜卷五花肉，听起来感觉很油腻，但吃起来却一点都不油腻，因为蒸熟后，五花肉里的油都被酸菜化解了，连蒸出来的汤汁都没有油花，非常好吃。符合健康饮食并吃出花样的饮食标准~~~~~
五花肉切成五厘米长的薄片
酸菜切成丝
把五花肉逐片卷上酸菜丝，立放在盘中
将葱末，蒜末加上所有调料在碗中拌匀
浇在五花肉卷上
上屉蒸30分钟
