将肉末用腌肉料腌上半小时,然后炒熟
将胡萝卜,豆芽分别用油炒好(不用放盐,肉有咸味,酱也是咸的)
菠菜烫好切段
鸡蛋摊成蛋皮,切成丝
将石锅抹上香油,放入米饭,摆上蔬菜,放上一个单面煎的鸡蛋(我讨厌半熟的煎蛋所以用的蛋皮丝,撒上芝麻,在火上加热片刻即可
韩国辣酱放上香油芝麻,拌饭时加进去搅拌,量自己掌握