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椰汁红豆糕
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椰汁红豆糕的食材和调料
椰汁
200ml
红豆
50g
粟粉
50g
水
600ml
炼乳
63g
糖
100g
盐
少许
琼脂
6g
椰汁红豆糕的做法步骤
第1步.
红豆需要提前一个晚上浸泡
第2步.
将红豆煮熟
第3步.
锅里加水,放琼脂小火使琼脂溶化
第4步.
然后把粟粉加入锅中,边煮边搅拌
第5步.
加入糖煮至溶,再加奶、紅豆,搅拌均匀
第6步.
最后将混合物放入容器中,放入冰箱冷藏即可
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