茭白炖猪手

茭白炖猪手的做法步骤

1. 第1步.

   花生仁加盐用水发泡2小时,茭白去外皮和老根

2. 第2步.

   猪手清理干净,汆水

3. 第3步.

   将花生仁,猪手和老姜放入煲中，加水大火煮沸腾后转小火炖1小时

4. 第4步.

   放入茭白继续小火炖30分钟即可