茭白猪手汤

茭白猪手汤的做法步骤

1. 第1步.

   花生仁加盐水发泡2小时,茭白去老皮和硬根,切成滚刀块

2. 第2步.

   猪手清理干净,汆水

3. 第3步.

   将花生仁和猪手,老姜放入煲中,家水大火煮沸腾后转小火炖1小时

4. 第4步.

   放入茭白继续炖30分钟,加盐就可以离火了