面粉加水、一小捏酵母揉成光滑柔软的面团，做饼面团柔软一些，盖上保鲜膜醒半小时，现在天气热，略发酵就可以了
分成孩子拳头大小的剂子，擀平放上豆沙，包成馅饼，表面撒了少许芝麻。小火两面慢烘至两面金黄即可
如果早上做也是来得及的，可以把揉好的面团放在冰箱冷藏室冷藏发酵，豆沙也头天做好，第二天早上拿出来就可以用了。
