这个夹心蛋糕很好吃,儿子很喜欢这个。三大个我吃了半个尝味道,其他都留给他吃了,于是后来就紧接着又做一次。方子是在“番番和乌咪”那里看到的,是出自孟老师的吧。
黄油加糖打发至浓稠发白,体积膨大
一颗蛋一颗蛋加入拌匀,筛入所有混合好的粉类
切拌均匀,中间挖坑甜入果酱,要多多填
在上面再盖上面糊,入炉180度烤