红烧大虾

红烧大虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去虾线，开背

2. 第2步.

   姜蒜切片，葱白葱花分别切段

3. 第3步.

   生锅热油，放姜蒜葱白炝锅

4. 第4步.

   虾放入

5. 第5步.

   炒至变色，加料酒

6. 第6步.

   加老抽翻炒均匀后加盖，转小火焖几分钟

7. 第7步.

   转大火加白糖收汁，出锅前撒上葱花