姜蒜爆大虾

姜蒜爆大虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去虾线，开背，洗净，沥干水

2. 第2步.

   姜、蒜切小片，葱切小段

3. 第3步.

   热锅，放姜、蒜炝锅，把虾放入翻炒，炒到虾变色，加料酒

4. 第4步.

   加少许水焖一会儿，加盐放葱出锅