素杂拌

素杂拌的做法
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素杂拌的食材和调料

百叶2张
粉丝2小把(其实1把就够了,我泡了一把,看着少,又加了1把)
豆芽0.5斤
鲜酱油
蚝油
香油
辣椒3个

素杂拌的做法步骤

  1. 第1步.素杂拌的做法步骤 第1步

    粉丝泡发,沥干水备用

  2. 第2步.素杂拌的做法步骤 第2步

    黄豆芽摘去根,洗净

  3. 第3步.素杂拌的做法步骤 第3步

    百叶洗净,切成丝

  4. 第4步.素杂拌的做法步骤 第4步

    锅中水烧开,放黄豆芽,定时10分钟,7分钟后粉丝,8分钟后加百叶

  5. 第5步.素杂拌的做法步骤 第5步

    10分钟满,把三样菜倒出,沥干水,放盆中

  6. 第6步.素杂拌的做法步骤 第6步

    葱洗净,切葱花,辣椒切断。坐锅热油,油热关火,把辣椒倒入热锅中,所有调料放小碗中,油倒入

  7. 第7步.素杂拌的做法步骤 第7步

    把调料倒入菜中拌均匀即可(我最后放锅中拌了)

  8. 第8步.素杂拌的做法步骤 第8步

    加樱桃,摆盆

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