微波琵琶腿

微波琵琶腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗净，放冷水焯水，放料酒去腥

2. 第2步.

   鸡翅根四面用刀划几道

3. 第3步.

   把鸡翅放入保鲜盒，加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀

4. 第4步.

   放进冰箱冷藏。至少24小时。隔几个时间翻面

5. 第5步.

   冰箱中拿出鸡翅根，平摊在盆子里（我分了二次做），放进微波炉高火2分钟

6. 第6步.

   拿出翻面，再高火3分钟，OK了