菠菜鸡汤

菠菜鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   整鸡去头、尾，把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下，洗净

2. 第2步.

   把切下的鸡肉放入砂锅，少许鸡油，加大半锅水，加煮

3. 第3步.

   一大块姜用刀拍碎，葱洗净备用

4. 第4步.

   水烧开后，撇去浮沫，加少许料酒，放入姜块、葱

5. 第5步.

   转小火40分钟，加盐，放菠菜

6. 第6步.

   汤再次烧开，开吃