这个炒饭适用于上班族，五分钟即可，再烧一个简单的汤。米饭可以用隔夜剩下了，上班比较忙来不及每天买菜，所以冰箱里可以备些常用百搭蔬菜。
百叶切丝，放入沸水中淖一下，沥干水备用，榨菜片（用榨菜片略有甜味）切丝、火腿切粒备用
锅中倒油，油八成热时倒入米饭炒
米饭炒均匀后放入香肠、百叶、榨菜丝略炒
放少许盐、味精，起锅时放蚝油拌匀即可
配一份红烧萝卜、一个素鸡，味道真的很好。
