五彩鸡丁

五彩鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成丁，和上淀粉，过一下油，虾仁也过一下油

2. 第2步.

   将锅中余油放入葱姜蒜，腰果放入稍炸，玉米粒、胡萝卜丁、豌豆放入稍炒两分钟

3. 第3步.

   把鸡丁和虾仁倒入，放入味精，少许料酒，再翻炒几分钟，出锅前放入盐，几滴香油，即可装盘