薄荷咖哩鱼蛋

薄荷咖哩鱼蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鱼茸加切丝的薄荷味与蛋清一起搅拌成鱼胶，做成一个个小丸子，下锅炸透，备用

2. 第2步.

   锅里放底油，把咖哩粉倒入锅内干炒

3. 第3步.

   倒一碗水融化咖哩

4. 第4步.

   倒半杯椰奶

5. 第5步.

   倒入炸好的鱼丸，小火熬到收汁，即可