竹蔗清水羊肉汤

竹蔗清水羊肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉洗净斩件，入锅焯水去掉血沫后，用冷水冲净

2. 第2步.

   放入砂锅中，加竹蔗、马蹄、红枣和适量的水，大火烧开后

3. 第3步.

   加姜酒，调小火慢煲两个小时，出锅时加适量盐即可