海鲜一品煲

海鲜一品煲的做法
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海鲜一品煲的食材和调料

花甲
鱼尾一截
蟹肉
娃娃菜

海鲜一品煲的做法步骤

  1. 第1步.

    砂煲内放油,下鱼尾煎至两面金黄后

  2. 第2步.

    加水煮开,加姜和料酒等,小火慢熬

  3. 第3步.

    熬汤的时候洗净螺和娃娃菜

  4. 第4步.

    五分钟后待汤变白后,把螺放到锅里

  5. 第5步.

    煮开后放娃娃菜,和蟹肉棒等,加鲍鱼汁一起小火煮十五分钟,出锅前加盐即可

小贴士

虽然用料简单,却鲜美异常。

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