茶香虾

茶香虾的做法步骤

1. 第1步.

   取绿茶少许，用开水泡好，挤干水份备用

2. 第2步.

   虾剪去虾枪和虾须，挑去虾线，加料酒腌制五分钟

3. 第3步.

   锅里放油，入虾入锅里中火炸至酥脆，捞出控油

4. 第4步.

   锅内留底油，把茶叶倒入锅内，用小火慢慢炸香茶叶

5. 第5步.

   最后把炸好的虾倒入一起翻炒，加少许盐和糖调味即可