银鱼蛋卷

银鱼蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   银鱼稍煎一会，备用

2. 第2步.

   鸡蛋打散，入锅摊成蛋饼

3. 第3步.

   待蛋饼八成熟时，倒入银鱼

4. 第4步.

   然后关火，用蛋饼把银鱼卷起来，再开小火煎透

5. 第5步.

   煎好的银鱼蛋卷，用刀切成小段即可