栗香猪手

栗香猪手的做法步骤

1. 第1步.

   猪手斩件，先用开水煮十分钟

2. 第2步.

   板栗放入蒸锅中蒸十五分钟

3. 第3步.

   锅里放油，用白糖炒出糖色，捞起猪手

4. 第4步.

   倒入锅里翻炒上色

5. 第5步.

   加水煮开后用小火烧，烧的时间适量加些料酒、姜片、盐、及少许醋

6. 第6步.

   烧至快收汁时，放入蒸好的板栗，大火收汁即可