生菜牛肉包

生菜牛肉包的做法
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生菜牛肉包的食材和调料

生菜
牛肉
料酒
淀粉
胡萝卜
韭菜
花生

生菜牛肉包的做法步骤

  1. 第1步.

    生菜用洗洁精洗净,然后用清水泡着,备用

  2. 第2步.

    牛肉切丁,加盐,油,姜,料酒,干淀粉腌制十分钟

  3. 第3步.

    胡萝卜切丁,韭菜芯切丁

  4. 第4步.

    锅里倒入花生油,油温八成热时,先倒入姜葱蒜爆香

  5. 第5步.

    然后把胡萝卜丁、韭菜丁、牛肉丁一起爆炒两分钟,盐可以多放一点,因为生菜是没有味道的

  6. 第6步.

    炒好的牛肉倒入盘里,拿一张生菜叶,在中间放一汤匙的牛肉,包起来就可以吃了

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