茄汁烧鱼片

茄汁烧鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋切丝，先焯水后捞到盘里

2. 第2步.

   然后在锅里放少许生油

3. 第3步.

   先下番茄酱，加少量水煮开

4. 第4步.

   最后放鱼片及青红辣椒，加盐调味，倒到莴笋上