常吃红薯，一般蒸了剥皮就吃。常吃海苔，一般撕碎了就入口。这回把它俩组合在一块，做道小点心。
蒸好红薯，剥皮，放在碗里用勺压烂
把红薯泥均匀铺在海苔上，不用寿司帘，直接卷起，切块就成
如果买得到紫番薯，搭配上普通的黄番薯，颜色会更漂亮。换成芋泥、土豆泥，当然也可以。
