此方源自网络大厨梅子的玉米甜面包，略做改动。因为是第一次制作，用了最简单的材料，成品还比较令人满意。以后再做，可加入不同果仁，丰富一些、变化一些。
把1杯水，1/4杯橄榄油，1颗蛋（不吃蛋的可省略），1/3杯红糖在盆里混和搅匀
把1又1/4杯玉米面粉，1杯白面，一根红萝卜榨汁剩下的红萝卜渣，3茶匙泡打粉，1/2茶匙盐加入，轻轻搅成糊，倒入已抹油的烤盘中，用勺子抹平
烤箱预热200度，烤盘放中层，烤大约20分钟即可
放凉、切块
