萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放少少的油，萝卜丝下锅，加盐就会出水~煮一下之后把水空干，萝卜丝待用，我的萝卜可能比较干，所以水分自己都收干了呢，如果有萝卜丝水剩的话，就留起来等一下拌粉时用（我加了些红萝卜丝，但是想起来好像红白萝卜不能一起吃，就没有多加了，但又懒得把红萝卜丝挑出来，所以凑合了，大家就不要放了~~没有别的菜也很好吃的~）

2. 第2步.

   放底油加入蒜末爆香，加入香肠丁，出油后加入瑶柱虾干和香菇，加酱油，鸡精，糖，胡椒粉调味

3. 第3步.

   把萝卜丝和香肠料拌在一起，加入少许糯米粉和粘米粉（3：1），干的话加萝卜水，粉不要太多，能挂上糊就行~

4. 第4步.

   取适量面糊两面煎金黄即可~~