盐焗鸡三吃

盐焗鸡三吃的做法
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盐焗鸡三吃的做法说明

从超市里买回盐焗鸡粉,有模有样的做了最简单的盐焗鸡,再来个一鸡多吃,太满足啦!
盐焗鸡有三种制法和吃法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种 ,小潺做的这种应该算是气焗法吧!

盐焗鸡三吃的食材和调料

一只,2斤重
青瓜丝
盐焗两包,两小包的量刚好用2斤左右的,如果是半只就用一小包
胡萝卜
红油
食盐
干贝
香油

盐焗鸡三吃的做法步骤

  1. 第1步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第1步

    盐焗鸡粉涂抹均匀

  2. 第2步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第2步

    用保鲜袋包好,放冰箱冷藏3小时,以便入味

  3. 第3步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第3步

    隔水蒸

  4. 第4步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第4步

    分钟之后

  5. 第5步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第5步

    切块装盘,小潺的刀工很烂,就切了鸡翅鸡腿

  6. 第6步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第6步

    剩下鸡架撕下鸡肉,拌上青瓜丝,胡萝卜,红油,少量的食盐,干贝素,香油

  7. 第7步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第7步

    好吃又下饭的盐焗手撕鸡就做好了

  8. 第8步.盐焗鸡三吃的做法步骤 第8步

    剩下的鸡骨也不要扔了呀,拿来煲粥,盐都不用加,味道很正,香得很咧

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